Palacios: Un viaje hacia la sostenibilidad global
Palacios: Un viaje hacia la sostenibilidad global
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Palacios, con origen en la Rioja y dedicada a la elaboración de embutidos y comidas preparadas, está trazando un futuro agradable con planes de ampliar de manera significativa la producción en su planta de Buñuel, en Navarra. La compañía tiene como objetivo acrecentar su producción de 17000 toneladas al año a 25200 toneladas, un desarrollo proyectado del 4823%. Este ambicioso plan se realizará sin la necesidad de expandir las instalaciones actuales, demostrando el deber de Palacios con un desarrollo responsable y sostenible.
El corazón de la producción en Buñuel late con la elaboración día tras día de tortillas de patata, generando hoy en día sesenta toneladas cada día. Esta cantidad está destinada a crecer hasta las 89 toneladas cotidianas, gracias a la dedicación y el ahínco de los 137 empleados que trabajan en turnos rotativos para sostener la planta operativa todo el año. Anticipándose a este incremento de producción, Palacios ha pedido la Autorización Ambiental Integrada, lo que refleja su intención de sostener un equilibrio entre la expansión de su actividad y el cuidado del medio ambiente.
La crónica de crecimiento de Palacios tomó un giro importante con la adquisición de Alinaco en 2013, una compañía especializada en la producción de tortillas congeladas. Esta estratégica adquisición dejó a Palacios hacer mas fuerte su posición en el mercado de alimentos preparados y sentar las bases para un crecimiento sostenido. Esta fusión ha sido fundamental para el Ir a este sitio web éxito continuo de la empresa, como lo demuestra el impresionante incremento de las ventas en un 60% entre 2015 y 2020, alcanzando una facturación de unos 240 millones de euros. Además, Palacios consolidó su presencia internacionalmente, propagando su red de distribución a mucho más de cuarenta países y forjando relaciones sólidas con enormes cadenas de retail.
El desafío impuesto por la pandemia de Covid-19 en 2020 probó la fortaleza y adaptabilidad de Palacios. Pese a las fluctuaciones en la demanda y los óbices en el canal Horeca, la empresa logró mantener todas sus plantas en desempeño, aprovechando el incremento del consumo en los hogares para compensar los retos enfrentados. Esta capacidad para adaptarse a circunstancias alterables destaca la resiliencia de Palacios en frente de ocasiones desfavorables.
Viendo hacia el futuro, Palacios se enfoca en un crecimiento que no solo es ambicioso en términos de volumen de producción sino asimismo siendo consciente del encontronazo ambiental. La compañía se compromete a asegurar que la expansión no resulte en un aumento de la polución o los residuos, manteniendo un entorno saludable para las generaciones futuras. Este deber con la sostenibilidad, junto con la estrategia de crecimiento bien planeada y la aptitud para sobrepasar los desafíos imprevistos, coloca a Palacios en una posición única para seguir su trayectoria de éxito.
Con una mezcla de innovación, sostenibilidad y adaptabilidad, Palacios predomina como un modelo a proseguir en la industria alimentaria. La empresa está dispuesta para combatir el futuro con seguridad, apoyada por una estrategia sólida que fomenta el crecimiento mientras preserva el medio ambiente y se amolda a las cambiantes demandas del mercado. Este enfoque equilibrado no solo asegura la expansión de Palacios sino que asimismo reafirma su deber con la responsabilidad social y ambiental, estableciendo un ejemplo de de qué forma la ambición empresarial y la sostenibilidad tienen la posibilidad de ir de la mano.